+++Pineapple Liqueur

alkoholische Zutaten

Rum (12.5 cl.)
Vodka (12.5 cl.)

weitere Zutaten

Zitronensaft (nach Geschmack)
Ananas (400 g.)
Zucker (100 g.)
Ananassaft (zum auffüllen)
Wasser (ersatzweise)

Beschreibung

Crush pineapple pieces *very* finely. Put together with the pineapple juice in a pan add the sugar. Leave to stand over night. Drain syrup and strain pineapple pieces through a cheese cloth or in a food processor. Mix juice with rum and vodka add lemon juice to taste. Pour in a 0.7 l bottle and fill to the brim with pineapple juice or water. Leave at least one week.,

Glas

Cordialglas

Dekoration

Verziehrung

Eis / Kühlung

– Eis zur Vorbereitung: – Eis beim servieren: servieren: